Né le 5 juin 1955 dans la ville de Syzran, région de Samara. L'enfance s'est passée sur les rives de la Volga. La nature de la région de la Moyenne Volga a créé une ambiance artistique pour la vie. Après avoir obtenu son diplôme d'école d'art, Zavaritsky arrive à Leningrad et entre au département d'art et de graphisme de l'Institut nommé d'après Herzen.
Après avoir reçu un enseignement supérieur en 1981, l'artiste commence à s'engager activement dans la peinture monumentale, peignant les temples de la Moyenne Volga.
En 1988, Zavaritsky a participé à la peinture de la grande salle de baptême de l'église de l'icône de la mère de Dieu de la ville de Tolyatti. En 1989, Zavaritsky a participé à la peinture de l'église de l'icône de Notre-Dame de Kazan de la ville de Kuznetsk, diocèse de Penza. En 1990-1991, Zavaritsky a fait un excellent travail de peinture de l'église de l'icône de la Mère de Dieu de Kazan dans le village. Fedorovka, dans la banlieue de Togliatti sur les rives de la Volga. Parallèlement à cela, l'artiste peint des icônes, est engagé dans la peinture de chevalet, copie de vieux maîtres.
En 1991, il participe à l'exposition Pétersbourg-Moscou à Séoul. En 1992, il travaille à Varsovie, où il participe à des salons professionnels.
Les peintures de Zavaritsky font partie de collections privées dans de nombreux pays. L'éventail des préférences de genre de Zavaritsky est assez large - ce sont des icônes, des peintures monumentales, des compositions à plusieurs figures (à la fois profanes et religieuses), mais l'artiste a un intérêt particulier pour le portrait et le paysage. En décembre 1995 - janvier 1996 dans la ville de Kolpino, l'association créative des artistes "Talent" organise la première exposition personnelle de Zavaritsky. En 1997-1999, Zavaritsky a peint l'église de l'icône de la Mère de Dieu de Kazan de la ville de Luga. La peinture du dôme de l'église - la composition multi-figurée «Reine du ciel» se distingue particulièrement.
Descendant d'une famille noble, Zavaritsky participe activement aux activités des organisations nobles de Saint-Pétersbourg et crée et enregistre en 2001 l '"Association internationale des artistes-descendants des clans nobles", dont il est toujours président. Avec l'Association, il organise plusieurs expositions de toutes sortes.
Zavaritsky a été invité et publié dans des albums publiés à l'initiative de l'Académie des Arts: «Icône moderne orthodoxe» en 2003 (au 300e anniversaire de Saint-Pétersbourg) et «Le Temple de Dieu» en 2009.
De 2005 à 2008, Zavaritsky a peint l'église de l'Ascension du monastère de la Sainte Ascension dans la ville de Syzran, dans la région de Kuibyshev. Les œuvres monumentales de la grande salle de l'église Doomsday (le mur du fond) sont particulièrement distinguées; peinture au plafond "Passion du Seigneur."
En 1998, sur ordre de la cathédrale de la Sainte-Trinité de la laure Alexandre Nevski de Saint-Pétersbourg, Zavaritsky a peint une icône de Saint St. Andrew the First-Called, qui est situé dans la cathédrale Holy Trinity de la Lavra. Les icônes de Zavaritsky se trouvent également dans l'église de la Sainte Martyre Catherine (Devyatkino), l'église de l'icône de la mère de Dieu de Kazan (Alexandrovskaya) et d'autres églises du diocèse de Saint-Pétersbourg.