Ses œuvres sont conservées au Musée national d'art d'Ukraine, au Musée de l'histoire de Kiev, au Musée d'art de Russie, des États baltes, de Pologne et d'autres pays.Yuriy Khymych est né à Kamianets-Podilskyi, en Ukraine, le 12 avril 1928. En 1950, il est diplômé de l'Institut de génie civil de Kiev. En 1959, il est diplômé de l'école supérieure de l'Académie d'architecture d'Ukraine. Ses professeurs étaient Y. Steinberg, O. Shovkunenko, S. Yerzhykovsky et V. Zabolotny. L'artiste était membre d'expositions républicaines, syndicales et internationales depuis 1956. Membre de l'Union nationale des artistes d'Ukraine (1966), artiste émérite de la RSS d'Ukraine (1990), Khymyche a enseigné à l'Institut de génie civil de Kiev (1964) —1985), Institut d'art de Kiev. Il a organisé des dizaines d'expositions personnelles en Ukraine et à l'étranger. L'artiste a travaillé principalement dans les techniques d'aquarelle, de gouache et de monotype, représentant des monuments architecturaux de l'Ukraine, de la Russie, des États baltes, de l'Asie centrale, du Caucase, de la Finlande, de la Pologne et d'autres pays. Il a illustré des magazines, des manuels d'histoire et de culture. Ses œuvres sont conservées au Musée national d'art d'Ukraine, au Musée de l'histoire de Kiev, au Musée d'art de Russie, des États baltes, de Pologne et d'autres pays.
Il est l'auteur de nombreuses séries d'œuvres dans lesquelles il a reproduit avec émotion les caractéristiques artistiques et esthétiques des monuments de l'architecture ancienne.
Oeuvres de Yuriy Khymych: série de chevalets - Architecture en bois du nord de la Russie (années 1970), Mémoires de l'architecture de Lviv (1960-1980), Kiev, Tchernihiv, Dnipro (tous sont 1950-1990), Architecture en bois de l'Ukraine (1989-1990) Mémoires de l'architecture galicienne (1990), Mémoires de l'architecture de Crimée 1993), Forteresses d'Ukraine 1994).
Depuis 1986, l'artiste enseigne le dessin et la peinture à la faculté d'architecture de l'Académie nationale des beaux-arts et d'architecture, en 1989 il devient professeur. Il a développé le programme et le manuel méthodologique scientifique sur les spécificités de l'enseignement du dessin et de la peinture à la Faculté d'architecture.